Tijdens bestraling wordt het erfelijk materiaal (DNA) in de kankercellen vernietigd. Helaas lopen soms ook gezonde cellen schade op. Bestraling in het hoofd-halsgebied kan hierdoor leiden tot het verminderen of zelfs verdwijnen van smaak en reuk.

Geen trek

Veel mensen hebben tijdens de behandeling minder of geen trek, waardoor het niet altijd even makkelijk is goed te blijven eten. Het eten smaakt bijvoorbeeld anders door de behandeling en er kan afkeer van bepaalde voedingsmiddelen ontstaan.

Reuk en smaak

Reuk en smaak gaan samen. Wanneer je geen of minder reuk hebt, kun je je smaak verbeteren door goed te kauwen. Zo komen veel voedseldeeltjes achter op de tong en de smaak van het eten kan zich verspreiden in je mond en keel. Je kunt dan beter proeven.

Wat kun je nog meer doen:

  • Probeer veel verschillende voedingsmiddelen uit. Bedenk dat je eetlust, voorkeur en reuk per dag kunnen wisselen.
  • Het is extra belangrijk dat het eten er aantrekkelijk uitziet.
  • Laat voedingsmiddelen waarvan je echt een afkeer hebt weg. Vaak zijn dat gerechten met een sterke geur zoals gebraden/gebakken vlees en koffie.
  • Eet neutraal smakende voedingsmiddelen als pasta, rijst of pap.
  • Temperatuur beïnvloedt de smaak. Eet gerechten op een temperatuur waarbij ze het beste smaken. Staan warme gerechten je tegen? Eet dan een extra broodmaaltijd of salade.
  • Friszure voedingsmiddelen, zoals fruit, yoghurt, komkommer, een salade, maar ook haring, smaken vaak goed.

En ook:

  • Stop met roken. (Sigaretten)rook tast je smaakpapillen en reukzintuigen aan.
  • Blijf uit de keuken als er wordt gekookt. Als je zelf kookt: gebruik de magnetron. Dan heb je minder last van etensgeuren.
  • Een vieze smaak in de mond kan worden veroorzaakt door te weinig drinken. Drink daarom voldoende. Soms verdwijnt een vieze smaak even door iets met een sterke smaak te eten, bijvoorbeeld een pepermuntje.
  • Een goede mondverzorging kan (tijdelijk) een vieze smaak verminderen. 
  • Soms smaakt niets. Probeer dan toch iets te eten. Houd voor ogen dat het nodig is voor je herstel en om je conditie op peil te houden.

Speciale voeding

Wanneer je te weinig voeding binnenkrijgt en hierdoor gewicht verliest, kan aanvullende voeding een goede oplossing zijn.

In ons assortiment vind je tips en adviezen voor klachten die bij de behandeling van kanker kunnen optreden.